綠燈食物
可適量進食
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五穀類:白飯、麵、白麵包、餐包、蕃薯、薯仔、米粉、通心粉
水果:各款的新鮮水果種類
蔬菜:大部分菜類
奶類:低脂或脫脂奶類
蛋:主要蛋白,少蛋黃
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黃燈食物
應少食或按營養師指引進食
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高纖維食品:全麥麵包、全麥餅乾、全麥粟米片、紅米、糙米
嘌呤含量略高的蔬菜:菠菜、椰菜花、莧菜
豆類:綠豆、紅豆、蠶豆、豌豆、四季豆、青豆、豆腐
肉類:牛、羊、豬、雞、鴨、火雞
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紅燈食物
原則上最好忌食
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嘌呤含量高的蔬菜:豆苗、蘆筍、紫菜、黃豆、發芽豆類
菌菇類:香菇、草菇
內臟類:腦、腰、肝、心、肺、豬橫利、腸、腎、魚頭
海產類:蝦、蟹、蜆、帶子、青口、田螺、鮑魚、龍蝦、沙甸魚、白飯魚、銀魚乾
酒類:啤酒、燒酒、拔蘭地、威士忌
其他:花生、栗子、蓮子、枸杞
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營養療法
專家指出,配合營養療法,能更有效對抗痛風,如日本京都府立大學的教授指出,海洋軟骨中含有的專利成分—海洋軟骨素硫酸蛋白複合體S.C.P.,研究證實能有效抑制尿酸形成,預防及舒緩痛風。
科研證實 專利S.C.P.功效卓越
1. 能抑制製造尿酸的酵素,有效平衡尿酸,改善痛風
2. 改善腎臟功能,促進尿酸排泄
3. 改善關節痠痛僵硬及活動能力
4. 有助消炎、止痛
5. 鞏固骨骼,促進鈣質吸收,並有助促進骨骼合成
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