相信不少人均聽過「抗生素」這名詞，有些病人甚至只患普通傷風感冒，已問醫生可否提供抗生素。被稱為抗SARS(沙士)英雄，傳染病權威專家---袁國勇教授曾表示，香港部分菌抗藥性較其他國家高5倍，反映本港抗生素濫用問題嚴重。曾有衞生署的調查指出，差不多三分一港人一年內曾服用抗生素，數字驚人。而日常食物受抗生素污染的新聞更常有所聞! 你有否想過其實濫用抗生素是一種無形殺手，正在影響我們的現在，甚至未來。
 

抗生素無處不在 令惡菌當道

抗生素其實充斥於我們日常生活當中，不止在醫療用途，漁農業濫用抗生素的情況更是隨處可見。農戶會使用抗生素去減低禽畜患病風險，以保證產量。在澳紐等農業大國，獸用抗生素必須在獸醫處方下才能使用，但在香港農場只需要取得抗生素許可證，便可自行購買及使用禽畜抗生素作治療，使用份量則完全沒有規限，濫用情況令人擔憂。事實上，消費者委員會，曾檢測出接近8成內地及本地的雞肉樣本含ESBL抗藥性菌的情況。而人類在服用抗生素後，抗生素會經排泄物和污水再流入大海，造成惡性循環。

惡菌伏體無徵兆

面臨濫用抗生素的問題日漸逼近，人體的益菌因為濫用抗生素而被殺，體內留下無數害菌時，細菌可變種為抗藥性惡菌，隱藏在人體的腸道。這種抗藥性惡菌沒有徵兆，令人難以察覺。袁國勇教授曾警告，因為抗藥性惡菌大幅増加，已經超過研發新抗生素的速度，愈來愈多藥無效。在未來的二十年，病人做手術時，將面臨強大惡菌感染風險，做手術隨時變得不再安全!身為市民的我們，必須及早提升自身免疫力，減少因患病而服用抗生素的機會，同時亦有助對抗惡菌侵害，培養良好的體魄去面對濫用抗生素的問題。

提升免疫力 對抗惡菌治本法

除了日常均衡飲食，及定期運動外，補充足夠有益免疫系統的營養素更不可缺。研究指出，深海魚類肝臟含有一種珍貴物質---DAGE（AKGs），是製造白血球，血小板和人體細胞的重要成分。本港著名大學高教授研究證實，DAGE（AKGs）有效激活白血球，能全面提升免疫力[1]。有助防病抗菌，對抗惡菌入侵，及減少因患病需服抗生素機會，更能加速病後復元能力，如同隱形保護罩，全面強化體質，是都市人必備的重要營養!