高血壓乃是港人最普遍的病症之一，為主要的都市病，一般而言，高血壓與異常血脂水平掛鉤，因為高血脂(包括膽固醇、三酸甘油脂)水平會增加血液黏稠度，令血液難以循環，使血壓上升。

高血壓和高血脂被稱為隱形殺手，有可能出現頭痛、面潮紅、冒汗、視力模糊、心跳加快等，但大多時沒有明顯病徵，到出現中風、心臟病、或併發症時才知道，可在瞬間奪去性命。

港人大多生活緊張繁忙，食無定時，營養不均衡及缺乏運動，直接影響血壓、肝臟健康和血脂代謝能力，令血脂、膽固醇水平上升，而維持肝臟健康，是穩水正常膽固醇水平的關鍵。

食物降血壓、血脂　不再依賴藥物

雖然坊間有降血壓和血脂的藥物，但始終有副作用，因此科學家致力天然無害的方法對付高血壓，科學文獻皆指出Omega 3 EPA (Eicosapentaenoic acid)有助降低血液中的三酸甘油酯，舒緩高血壓問題。另外，科學家研究發現三文魚白子中的DNA核酸能擴張末梢血管，改善血液循環，減少高血壓危機，並且改善肝臟健康，平衡血脂和膽固醇。研究亦發現紅酒素SOD具有抗氧化功效，能抑制體內低密度膽固醇(LDL cholesterol，俗稱壞膽固醇)的氧化，預防血脂結塊，保護心血管健康。

事實上，坊間運用營養補充品來預防及改善高血壓逐漸普及，是現今醫學的新趨勢。選擇優質天然健康食品來調理身體，對身體有益有功效，且沒有副作用，是真正令人回復健康的最佳途徑。