血糖升高不可忽視 (下) |
對中醫來說,糖尿病屬於「消渴症」範圍,造成糖尿病的原因來自於喜歡吃油膩、重口味食物,加上過度勞累、縱慾、興奮,使身體燥熱上火、耗損津液,內臟功能失調。又可將「消渴症」細分為上、中、下消三部分來看:
上班族為了貪圖方便或節省時間,可能會買個飯盒或隨便吃碗麵就打發一餐,甚至食飯時間不固定,忙起來一整天只喝杯咖啡提神,餓了就暴飲暴食。小心這些不良的飲食習慣,都會讓血糖忽高忽低,是造成糖尿病的高危險原因!
其實健康飲食並沒有想像中的困難,只要參考以下的飲食原則,調整食物的份量,都可以食得美味又健康!
選對食物,糖尿病患也能大飽口福 糖尿病患者如果只靠藥物或胰島素治療,而在飲食上毫無節制是不正確的。糖尿病飲食並非是什麼都不准吃,糖尿病患應讓自己有新的機會去重新認識所吃的食物,選擇有益的營養,才能兼顧營養與美味!
此外,蠔肉精華有助維持胰島素水平及其正常運作,而且滋陰補腎,適合關注血糖及腎陰虧虛的人士服用。
資料提供由雪肌蘭健康管理中心 註冊中醫師吳璧而
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